×
اجتماعی
شناسه خبر : 223170
تاریخ انتشار : چهارشنبه 1404/02/17 ساعت 17:40
ممنوعیت عرضه غذاهای تهیه‌شده از کوسه و سفره‌ماهی

ممنوعیت عرضه غذاهای تهیه‌شده از کوسه و سفره‌ماهی

در اقدامی بی‌سابقه و با هدف حفاظت از اکوسیستم‌های دریایی، سازمان حفاظت محیط زیست اعلام کرد: طبخ، عرضه و فروش غذاهای تهیه‌شده از کوسه‌ماهی‌ها و سفره‌ماهی‌ها در سراسر کشور ممنوع شد؛ اقدامی زیست‌محیطی برای نجات گونه‌های در معرض انقراض.

نورنیوز-گروه اجتماعی: در پی کاهش نگران‌کننده جمعیت کوسه‌ماهی‌ها و سفره‌ماهی‌ها در آب‌های ایران و جهان، سازمان حفاظت محیط زیست با همکاری اتاق اصناف کشور، ممنوعیت طبخ و عرضه هرگونه غذای دارای منشأ این گونه‌های دریایی را اعلام کرد. شهرام فداکار، مدیرکل دفتر حفاظت از زیست‌بوم‌های دریایی و سواحل دریایی، با اشاره به نقش کلیدی این ماهیان در حفظ تعادل زیستی دریاها، گفت: «کوسه‌ها و سفره‌ماهی‌ها از شکارچیان رأس زنجیره غذایی هستند و حذف آن‌ها موجب فروپاشی اکوسیستم‌های دریایی می‌شود.»

به گفته وی، این گونه‌ها با کنترل جمعیت ماهی‌ها و بی‌مهرگان از تخریب بسترهای دریایی جلوگیری می‌کنند و به‌صورت مستقیم در پایداری زیستی دریاها نقش دارند. اما تهدیداتی مانند صید بی‌رویه، آلودگی‌های محیطی و تخریب زیستگاه‌ها باعث کاهش شدید جمعیت آن‌ها در سطح جهانی شده است. به‌ویژه سفره‌ماهی‌ها که وضعیت حفاظتی آن‌ها در فهرست سرخ اتحادیه جهانی حفاظت از طبیعت (IUCN) نگران‌کننده‌تر است.

فداکار تأکید کرد: «بیش از یک‌سوم از گونه‌های ماهیان غضروفی در فهرست قرمز IUCN قرار دارند و برخی از گونه‌های موجود در آب‌های خلیج فارس و دریای عمان به صورت بحرانی در معرض انقراض هستند.» وی هشدار داد که ادامه روند فعلی می‌تواند منجر به نابودی کامل برخی از این گونه‌های ارزشمند شود.

در همین راستا و با هدف حمایت از تنوع زیستی دریایی، اتاق اصناف ایران طی ابلاغیه‌ای به تمام رستوران‌ها، فست‌فودها، مراکز تهیه غذا و سایر واحدهای صنفی مرتبط، اعلام کرد که عرضه هرگونه غذای دریایی حاوی گوشت کوسه‌ماهی یا سفره‌ماهی ممنوع است. این ابلاغیه به‌طور رسمی برای اجرا به همه استان‌ها ارسال شده است.

علاوه بر ارزش‌های اکولوژیکی، این گونه‌ها از نظر اقتصادی نیز حائز اهمیت هستند. در بسیاری از کشورها، مشاهده کوسه‌ها به یکی از منابع پایدار درآمدزایی از طریق گردشگری دریایی تبدیل شده است. با این وجود، در کشورهایی که این موجودات شکار می‌شوند، نه‌تنها درآمدی پایدار حاصل نمی‌شود بلکه به تخریب اکوسیستم‌ها دامن زده می‌شود.

کارشناسان تأکید می‌کنند که بلوغ دیرهنگام و نرخ پایین زادآوری در کوسه‌ماهی‌ها و سفره‌ماهی‌ها موجب شده تا جبران کاهش جمعیت آن‌ها فرآیندی بسیار کند و دشوار باشد. به همین دلیل، اقدامات حفاظتی سخت‌گیرانه نه‌تنها ضروری بلکه حیاتی است.

سازمان حفاظت محیط زیست از همکاری عموم مردم، فعالان صنفی و رستوران‌داران در اجرای این طرح زیست‌محیطی قدردانی کرده و خواستار مشارکت همگانی در حفاظت از ذخایر دریایی کشور شد.


نظرات

آگهی تبلیغاتی
آخرین اخبار
رژیم نوردیک، کلید عمر طولانی و زمین پاک
حسگر چوب‌پنبه ای که سموم نوشیدنی‌ها را شناسایی می‌کند
پسماند کربنی به طلای سیاه فناوری تبدیل می‌شود
چین با 156 ماهواره زمین را رصد می‌کند
ورزش به تنهایی کارساز نیست
زلنسکی: پایان جنگ باید هرچه زودتر رقم بخورد
روبات‌های انسان‌نما کارگر شیائومی می‌شوند
سینما ابزاری برای برقراری صلح است
ترامپ: گفت‌وگوی سوریه و اسرائیل حیاتی است
4 مجموعه ورزشی تهران برای توان‌یابان مناسب‌سازی می‌شوند
دیدار زلنسکی و مکرون؛ چرخش اوکراین به سمت اروپا
مسکو: حمایت ما از آرمان‌های مشروع فلسطین ادامه دارد
تلاش اردوغان برای پیوستن به اتحادیه اروپا
کدام شهرها بیشترین جمعیت سالمند را دارد؟
خطر جدی سویه جدید آنفلوآنزا برای سنین 5 تا 14سال
درخشش دختر ایرانی در شطرنج آسیا
بررسی گزینه‌های ترامپ درباره ونزوئلا
کارگردان مشهور به زندان محکوم شد
پرسپولیس ناکام ماند؛ CAS اجازه تعویق بازی با تراکتور را نداد
4 هزار خانواده فلسطینی آواره شدند
سرقت در تهران بزرگ 22 درصد کاهش یافت
رایزنی ترامپ و نتانیاهو برای خلع سلاح حماس
سفر قلعه‌نویی به آمریکا برای قرعه‌کشی جام جهانی
خبر خوش برای طرفداران شروین حاجی‌پور
سودان در آتش جنگ / کنترل یک مقر نظامی به دست شبه‌نظامیان پشتیبانی سریع افتاد
اوکراین از اروپا درخواست کمک 1 میلیارد یورویی کرد
1000 بیمار غزه‌ای در انتظار بازگشایی گذرگاه‌ها جان باختند
نورنما | پترا یکی از عجایب دنیا
بیماری مرموز ترامپ جدی شد!
عراقچی: به توافق نزدیک بودیم اما اراده جنگ‌طلبان در آمریکا غالب شد
نخستین جایزه ادبی بریکس به یک نویسنده مصری رسید
توسکستان در آتش / تداوم آتش‌سوزی‌های سریالی در جنگل‌های شمال
شیراز میزبان دیپلمات‌های سینمایی جهان شد
تسلیت رهبر معظم انقلاب به آقای سقاب اصفهانی معاون رئیس‌جمهور
ماجرای دستگیری عباس پالیزدار چیست ؟
خشکسالی در ایران از فضا قابل مشاهده است
واشنگتن نخستین هشدار اضطراری به ونزوئلا را صادر کرد
آخرین وضعیت رضا امیرخانی پس از سانحه سقوط + فیلم
روسیه نسبت به اقدامات تنش‌زا ناتو هشدار داد
کشف کلت‌های آمریکایی پنهان زیر ذغال در تهران
پیگیری وضعیت سلامت رضا امیرخانی از سوی رهبر معظم انقلاب
هزاران خانواده آسیب‌دیده اسرائیلی از حملات ایران همچنان سرگردان
هدررفت واقعی آب تهران کمتر از 10 درصد
علت حادثه منجر به فوت همسر معاون رئیس جمهور مشخص شد/دختر سقاب مرگ مغزی شد +فیلم
کدام استان ها 11 و 12 آذرماه تعطیلند؟
نورنما | 11 آذر، شهادت میرزا کوچک خان جنگلی
ایران و شانگهای؛ معماری امنیت مشترک
مدارس فارس فردا 11 آذرماه تعطیل شد
اسلامی: مقابله با تحریف‌های دشمن نیازمند اقدام و عمل واقعی در صنعت هسته‌ای است
تایید مصوبه بنزین 3 نرخی در هیئت تطبیق مجلس
X
آگهی تبلیغاتی