نورنیوز-گروه اقتصادی: حسین محمدی، رئیس اتحادیه کباب، آشپزخانه‌ها و غذای سنتی تهران درباره قیمت غذاهای پرمصرف ماه مبارک رمضان مانند آش و حلیم گفت: هر کیلو گرم حلیم با مخلفات ۲۵۰ هزار تومان بوده و این رقم برای حلیم بدون مخلفات ۲۲۰ هزار تومان است.
وی درباره نرخ آش شله قلمکار هم عنوان کرد: قیمت این قلم نیز مانند حلیم با مخلفات ۲۵۰ هزار تومان و بدون مخلفات ۲۲۰ هزار تومان در هر کیلو گرم قیمت گذاری شده است.
رئیس اتحادیه کباب، آشپزخانه‌ها و غذای سنتی تهران در ادامه با اشاره به آش رشته اظهار کرد: هر کیلو گرم آش رشته با مخلفات ۲۳۰ هزار تومان و بدون مخلفات ۲۰۰ هزار تومان باید به فروش برسد.
محمدی یادآور شد: هر پرس انواع آش و حلیم که بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم است به مبلغ ۱۲۰ هزار تومان در حال فروش است.
رئیس اتحادیه کباب، آشپزخانه‌ها و غذای سنتی تهران در پایان تاکید کرد: به مردم توصیه می‌شود این آش و حلیم را از واحدها و عاملان فروش که مجوز رسمی از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و اتحادیه کباب، آشپزخانه‌ها و غذای سنتی تهران خرید کنند. به طور قطع آش و حلیم با قیمت پایین از کیفیت لازم برخوردار نبوده و ممکن است به جای اقلام غذایی از سایر محصولاتی مانند پنبه و… استفاده شود.
مهر